هل يسبب تقطيع اللحوم والخضار المرض؟

بنشاب: يعد لوح تقطيع الخضار واللحوم من أخطر الأساسيات الموجودة في كل مطبخ بسبب مايحمله من بكتيريا وجراثيم غير مرئية.
فيما يجب الاهتمام به والعناية بنظافته. من خلال عدة مكونات منزلية. فقط أحضري حبة ليمون، والقليل من الملح أو من بيكربونات الصودا.
وبعد توفير هذين المكونين يجب القيام بهذه الخطوات :
– تقسم حبة الليمون إلى قسمين.
– يرش القليل من الملح أو من بيكربونات الصودا على اللوح.
– يفرك بعد هذا بواسطة قطعة الليمون لمدة لا تقل عن 5 دقائق على أن تتم تغطية كل مساحته.
– يمكن إعادة تنظيفه جيداً بمنتج غسل الصحون مع الحرص على شطفه بكمية كافية من الماء.