اللحوم

أفضل أنواع اللحوم لكبار السن… خبيرة تغذية تكشف…

أحد, 28/04/2024 - 12:26

بنشاب : كشفت خبيرة التغذية الروسية بولينا فاسيليفا أنه يجب على كبار السن الذين لا يعانون من مرض السكري وأمراض القلب والكلى، تناول اللحم للحفاظ على الكتلة العضلية.

بعد اللحوم نقل الخبز بطرق غير صحية و استهتار بصحة المواطن...

اثنين, 31/10/2022 - 09:12

بنشاب : بعد نقل اللحوم بطريقة غير صحية و لا تخضع لمعايير السلامة الصحية ها هو توزيع الخبز و نقله يتم بنفس الطريقة ....

ألا يعتبر هذا استهتارا بصحة المواطن و سلامته من الأمراض خاصة الظروف المناخية و الطقس السيئ في أغلب الفصول عندنا...

أين مصالح الوزارة المختصة أين حماية المستهلك..... 

ارتفاع أسعار اللحوم في الولايات الشرقية

سبت, 12/02/2022 - 12:46

بنشاب/: شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الولايات الشرقية الموريتانية قفزة ملحوظة اليوم، حيث وصل سعر اللحم إلى 2400 أوقية قديمة

ويأتي هذا الارتفاع في سعر اللحوم وسط موجة ارتفاعات متصاعدة لأسعار مجمل المواد الغذائية في السوق

وهو ما يحكم وطأة المعاناة على المواطنين الذين يشتكون من الغلاء وارتفاع الأسعار والبطالة

هل يسبب تقطيع اللحوم والخضار المرض؟

جمعة, 02/04/2021 - 21:26

بنشاب: يعد لوح تقطيع الخضار واللحوم من أخطر الأساسيات الموجودة في كل مطبخ بسبب مايحمله من بكتيريا وجراثيم غير مرئية.
فيما يجب الاهتمام به والعناية بنظافته. من خلال عدة مكونات منزلية. فقط أحضري حبة ليمون، والقليل من الملح أو من بيكربونات الصودا.
وبعد توفير هذين المكونين يجب القيام بهذه الخطوات :
– تقسم حبة الليمون إلى قسمين.