بنشاب : يحتوى العدس الأصفر على كمية عالية من الفيتامينات والبروتينات والعناصر الغذائية، التي تعمل على تعزيز صحة الجسم وحمايته من الأمراض والأوبئة، كما أنه يقوى العضلات والمفاصل ويحميها من الهشاشة والضعف.
وحسب ما ذكر موقع (اليوم السابع) فإن فوائد العدس الأصفر هي: