بنشاب: تعتمد العديد من السيدات على الباذنجان في الكثير من أنواع الأطعمة، كالسلطات والمخللات، فالباذنجان معروفٌ بفوائده التي لا تعدّ ولا تحصى، والتي قد يغفلها الكثيرون.
ومن الأصناف التي تعد من الباذنجان، الباذنجان المشوي، لذا سنتعرف على أهم فوائده:
مصدر كبير للفيتامينات والمعادن