“أڨرط”

ثلاثاء, 21/04/2020 - 07:21

بنشاب “أڨرط “ :  ألة تقليدية تصنع من جلود صغار الماعز (الجدي) تخزن فيها دهون الماشية وﻻبد لها من “الرّوبْ” ويصنع من “التمور”  وتتنافس النساء الموريتانيات قديما في جودة صناعتة لأنه هو  الذي يعطي للدهون طعمها اللذيذ ، فيقال دهن فلانة أجود من دهن فلانة و”ربو” فلانة رديئ و”ربو” فلانة جيد.

وكانت الأسر الموريتانية قديما تستعمل الدهون بشكل كبير  وتقدمها  مع الموائد إكراما للضيوف  في معلقة كبيرة من الحطب  تسمى “شِكِيمْ ”  ويحفظ “اقرط ” فيحافظة تدعى : ” أكَرمي” ويصنع هو الأخر من جلود الغزلان أو الماعز .

ولأ “أڨرط” شقيقة  أكبر منه حجما يقال لها ( العكة ) ولها نفس الوظيفه وتصنع من جلود الماعز هي الأخرى .

يرمز “أقرط والعكه ” قديما لكرم الأسر وعراقتها وسعة حالها ويقال : بأن رباطهما  ﻻيخلوا  من الدسم

(أرباط العكه يدسم ) فصارت مضرب مثل عند الموريتانيين .

الصورة هي ل“اقرط”  ليشاهده من لم يره من قبل كما سيتم تصوير ” العكه ” ﻻحقا بحول الله للتعرف على هذا الجزء من التراث .

الساطع...